August 16th, 2020

Окончание утиной истории

...Когда же купленная утка всё-таки разморозилась - мясо было ободрано, в ход пошли купленные заранее "городской" батон (половинка) и стакан 20% сливок.
Лучок, соль, перчик - и получаем кастрюльку весьма симпатичного фарша.

001

Само собой, он был тщательнейшим образом вымешан - и поставлен на ночь в холодильник на расстойку.

Ну а дальше - проза жизни.
Поделил фарш на две части, одну часть заморозил на будущее, а из второй супруга налепила и пожарила котлеты.

002

Что я могу сказать...
Мечта засела в голове не зря.
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНО.

Collapse )

Воистину - НЕ НАСТУПАЙТЕ НА ГОРЛО СВОЕЙ МЕЧТЕ!
Появилась хотючка?
Финансово возможно и противоречий с законом нет?
ДЕЛАЙТЕ!