?

Log in

No account? Create an account

unter


История, если ее забыть, может очень жестоко отомстить.

Мы бережно храним осколки прошлого.


[sticky post]Всегда первый пост
unter

В руке дрожала сигарета,
И в небе падала звезда.
Как мы сидели до рассвета
На этой кухне. Но - ТОГДА...


У времени своя причуда,
Иных бессониц торжество.
Но все - оттуда, всё - оттуда.
А В НАСТОЯЩЕМ - НИЧЕГО...


Кино
entry is in top500 ratingTop 500
unter
Очень кратенько...

Перестроечное и постсоветское кино

Вот сию подкатегорию иногда пересматриваю, пытаясь понять, ОТКУДА возникло желание всё сломать?

- Взломщик
- Плюмбум или опасная игра
- Меня зовут Арлекино
- Авария - дочь мента
- Женщина дня
- Бакенбарды
- Шут

Good panty's
unter
О, Святой Кондратий!!!
Вот насели-то, в личку пробились... А всего-то и надо было опубликовать в ЖЖ и Контакте небольшую заметку о... женских трусах.
Ну что может быть плохого в том, что мужчине нравится любоваться симпатичными женскими трусиками, которые надеты на соответствующие телеса? Моралечитатели могут сходить на пляж или в бассейн, а ханжи - написать петицию в администрацию президента о необходимости закрытия / заблокирования / засекречивания всех отделов нижнего женского белья.
..."Бабушкины панталоны" не жалую, "бронежилет 70-х" аналогично.
Современные стринги, танга, бразильки и прочие "врезы в попу" - аналогично фтопку.
А речь шла о промелькнувшей в конце 80-х - начале 90-х "недельке". Чего и следовало ожидать, практически все женщины-комментаторы вспомнили их мягкость и удобство.

Вспомнить молодость - фото из предыдущего постаCollapse )

А, собственно, к чему этот пост?
Вспомнился мне тут фильм, в котором засветились весьма экстравагантные "недельки"...

Юрий Мамин. "Бакенбарды". Эпизод с ярмаркой "пушкинских товаров".
"Неделька" с портретами друзей Пушкина.

Нашел тут в сети одну бэкстейджевую фотографию этого эпизода.

Увидеть фотоCollapse )

Да, соглашусь, фасон "мечта педофила". Ну и что?

Субботнее с юморком и вопросом
unter
Не спится чего-то. А в голове сами по себе всплыли строчки некоего "опуса", который, наверное, знают все, кто занимался музыкой.
Итак: как запомнить фамилии великих композиторов?

Проснулся. Протер Глазунова, расчесал Бородина, вынес Мусоргского.
Сел завтракать. Поел Мясковского со СмЕтаной, попил Чайковского.
Вначале стало в животе Пуччини, а потом - совсем Паганини.
Вышел на Дворжак, сел на Глинку.
Раздался Бах Пахульский и с Шуманом вылетело Гуно.
Сорвал Листа, вытер Шопена - и как Штраус зашагал домой.

Ладно, это всё ретро-романтика, а вот кто подскажет одну вещь?
Особенно этот вопрос касается милых дам.

Прошу под катCollapse )

Свеженький кулинарный псто
unter
Уважаемые господа френды и просто заглядывающие.
Давненько я что-то не баловал вас кулинарными постами.
Исправляюсь.

И сегодня представлю вам блюдо, которое я готовил вчера: что-то среднее между "Жаркое по-домашнему" и "Казан-кебаб".

Основные составляющие: мясо, бульон, картофель. Остальное - сугубо по индивидуальному вкусу.

Начнем с мяса. Говядина.
Обычно на это блюдо я предпочитаю покупать подбедерок (мясо не самого высокого сорта) - но так как я не ограничен по времени, протушить можно подольше, а именно с подбедерка получается самый ядреный навар.

Готовить будем в казане. Он у меня не слишком большой (вернее, это даже не казан классический, а "Вок-сковорода" трехлитровая), мяса туда идеально для готовки можно запихнуть 1 - 1,2 кг.

Как назло, в этот раз в магазине подбедерок был скверный, взял "толстый край". Кость вырезал на будущие щи, а с мясом начал работать.
Нарезаем шашлычными кусками.

IMG_20190807_180927

Итак, начнем...Collapse )

Само собой, это блюдо лучше готовить в классическом казане на костре.
Но и в домашних условиях очень неплохо получается.

Да... Лишний раз повторю, что все мои извращения с приправами, овощами, аджиками и хреновинами - это не мантра.
И мясо можно не мариновать, либо использовать ваш любимый маринад, а не мой майонезно-соевый...
Кладите то, что вам ближе по вкусу, благо (опять повторюсь) три основных компонента - мясо, бульон и картофель.

Просто так
unter
Просто так, без всякой темы.

1. Когда был в отпуске, в поездке по городам Ростов-на-Дону - Белая Калитва - Каменск-Шахтинский - Саратов - Энгельс, я не выпил ни грамма спиртных напитков.

2. На днях где-то в сети промелькнуло объявление:
Помощь с эмиграцией в Северную Корею.
Я призадумался.

Грузинский ресторан
unter
...Ох и вкусно же там! Недаром говорят, что грузинская кухня - одна из лучших.
Вот и ходим мы с супругой один-два раза в месяц в грузинский ресторан. Название писать не буду, чтобы не подумали, что это - проплаченная реклама (желающим потом напишу в комментах).

И по просьбе уважаемой Ирины ira_tmn я расскажу про опробованные и новые блюда.

Сразу же говорю,что:
1. Недешево. Средняя цена - 400 рублей за блюдо.
2. Некоторые блюда, которые у всех на слуху - или активно рекламируются как "фирменные от шеф-повара", мне не нравятся.
3. Я не употребляю спиртное. Нет, конечно, могу попробовать соточку Хванчкары - любимого вина товарища Сталина, но неземное удовольствие я от этого вряд ли получу.

Итак, что мы взяли в этот раз:

Ознакомиться с грузинскими блюдамиCollapse )

Конечно, в меню есть и люля-кебаб, и разные шашлыки... Думаю, что как-нибудь дело дойдет и до них.
А к запеченым овощам я равнодушен.

Наследие
unter
Ласкающее взгляд наследие СССР.
Город Энгельс.

...И никто не пытается снести, разломать, заплевать и забыть.
Наоборот, всё поддерживается в идеальном состоянии.

DSCN5109
Дворец творчества детей и молодежи. Дворец пионеров в СССР.
На фасаде сохранена надпись.

Немного ещёCollapse )

Приятно, что есть места, где люди (включая местную администрацию) всё-таки понимают, что "...мы разрушим до основанья, а затем..." - плохой метод.

Гхм-гхм
unter
Гхм-гхм...
Вставил тут картинку в один комментарий.
Причем картинку из открытого доступа, ищется по запросу "бесконечное лето алиса с гитарой".



Да-да, та самая Алиса Двачевская, нахальная рыжая кавайная няшка (для тех, кто в теме). Скриншот из "Бесконечного лета".
Красивая пионерка в красном галстуке и белых трусиках.

Ну вот... Картинку пошлой обозвали... Не совсем цензурной.

Эх, чего же тут нецензурного-то? Волшебные кнопочки из торпедных аппаратов не выступают, пушистого треугольничка тоже не видно.
Обычная симпатяшная картинка (как будто читающие этот пост в пионерских лагерях не видели ничего подобного). LOL  :)))

Мошенничество со стороны хостела
unter
Ну вот, это что-то новенькое в программе нашего цирка...

Заселились в хостел в Саратове. Две ночи. Сам собой, бронировали заранее, через Booking.
Хостел - так себе, ничего особенного. Комната без окна, центральная система кондиционирования (кому-то шумно - просят выключить, а через час в других комнатах дышать нечем...).
Душ и сантехника в порядке, кухня нормальная.
Звукоизоляция никакущая...

Ладно, это присказка, а сказка чередом пойдет.

При заезде оплатили наличными требуемую сумму, никаких справок о проживании и чеков мы не брали (без надобности, мы же не в командировке...).
При отъезде сдали ключи, попрощались с персоналом.

Уже в поезде мне приходит электронное письмо от Booking - типа, хостел сообщил, что Вы не приехали и не проживали.
???
Я через предложенную форму ответил, что я приезжал и проживал, именно в те дни, которые были указаны в подтверждении бронирования.

Приехал домой, открыл свой профиль на Booking, чтобы написать отзывы - и что же я вижу?

145

И что это за БЛНХ?
Мне совершенно не хочется терять рейтинг путешественника из-за фиктивной отмены бронирования...

Скорее всего, хостел решил "замылить" наше проживание, дабы не платить комиссионные Booking-у, а деньги портье просто положил себе в карман.

Написал гневное письмо в службу поддержки booking.com с просьбой разобраться так как, ИМХО, имеет место мошенничество со стороны хостела.

Увы, ответа уже пять дней нет, фиктивная отмена бронирования так и висит.

Координаты - они есть у меня.

Хостел СарХаус. Город Саратов, улица Гоголя, 36.